|
Spaghetti Met Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Spaghettini boter
150 gr. champignons
150 gr. baconreepjes
bloem
melk
bouillontablet
350 gr. broccoli
200 gr. geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: ′s spaghetti met broccoli
Ingredienten (2 pers.):
spaghettini (kleine
spaghetti van honig)
boter
150 gr. champignons
150 gr. baconreepjes
bloem
melk
bouillontablet
350 gr. broccoli
200 gr. geraspte kaas
Bereiding:
ui fruiten, champignons gesneden toevoegen, en de
baconreepjes, strooi er 3 el bloem bij en even goed roeren, al
roerend 6 dl melk toevoegen, totdat er een gebonden saus
ontstaat, kruimel er een bouillontablet toe. Alle kaas aan de
saus toevoegen. De spaghettini klaarmaken en ook de
broccoliroosjes tegelijk koken, dit alles kan nog even in de
oven onder de grill met het laatste beetje kaas erover
gestrooid.
|
|
|